宋茹，教授，博士，碩士生導(dǎo)師。浙江省海產(chǎn)品健康危害因素關(guān)鍵技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省食品科學(xué)與工程一流學(xué)科建設(shè)（B類）學(xué)術(shù)骨干。浙江省科技專家?guī)鞂＜页蓡T。獲浙江省教育系統(tǒng)“事業(yè)家庭兼顧型”先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)（2015.03）。長(zhǎng)期從事食品科學(xué)、水產(chǎn)品加工與貯藏研究。研究領(lǐng)域為水產(chǎn)品加工與綜合利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)支持。

先后主講《食品分析與檢驗(yàn)》《食品專業(yè)外語(yǔ)》《現(xiàn)代食品分析技術(shù)》和《Modern Methods of Food Analysis》等本科和研究生課程，副主編《水產(chǎn)小食品生產(chǎn)》1部，參編教材2部。指導(dǎo)學(xué)生獲浙江省第十四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目1項(xiàng)，省新苗人才計(jì)劃5項(xiàng)。近3年發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇，SCI、EI收錄20余篇。申請(qǐng)國(guó)內(nèi)發(fā)明專利20項(xiàng)，授權(quán)11項(xiàng)，轉(zhuǎn)讓專利3項(xiàng)。先后主持國(guó)家自然科學(xué)基金面上、國(guó)家自然科學(xué)基金青年基金、浙江省公益計(jì)劃、浙江省自然科學(xué)基金等項(xiàng)目，作為核心成員（排名前3）參加國(guó)家基金項(xiàng)目及省部級(jí)等項(xiàng)目多項(xiàng)。

社會(huì)學(xué)術(shù)團(tuán)體兼職：浙江省食品學(xué)會(huì)會(huì)員。