從世界范圍看，海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展最快。自1994年以來，年增長率達(dá)到7.5%，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)年增長率的3倍。海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具有世界性需求，據(jù)預(yù)測，到2050年，海水養(yǎng)殖將提供世界人口總蛋白質(zhì)需求的62%。通過海水養(yǎng)殖來滿足人類對于蛋白質(zhì)的需求，稱為藍(lán)色食品革命。
從海洋生物資源的戰(zhàn)略角度來看，其重點是建設(shè)藍(lán)色糧倉。藍(lán)色糧倉的根本之策就是以“播種”的方式從海洋中獲取穩(wěn)定的食物來源。我國擁有豐富的海洋資源，據(jù)統(tǒng)計，我國瀕臨太平洋具有約18000千米的海岸線，總領(lǐng)海面積約300萬平方千米，有分布在渤海、黃海、東海、南海等不同海域的6500多個島嶼。從海洋生產(chǎn)力的角度來看，東海是生產(chǎn)力最高的海域，在中國東海部署藍(lán)色大糧倉具有特殊的歷史基礎(chǔ)和海洋自然條件的基礎(chǔ)。
在東海中，舟山海域孕育有豐富的海洋生物資源，曾經(jīng)是我國漁業(yè)資源最豐富、生產(chǎn)力水平最高的著名漁場，歷史上盛產(chǎn)大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊。這“四大魚產(chǎn)”曾占海洋捕撈總產(chǎn)量的70%～80%。根據(jù)浙江省歷年漁業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計資料，舟山市大黃魚捕撈產(chǎn)量最高水平曾經(jīng)在1974年達(dá)到131750噸，超過目前全國的大黃魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量。
實施藍(lán)色糧倉大戰(zhàn)略，是拓展我國糧食安全戰(zhàn)略的深度和廣度的重要手段，是提供優(yōu)質(zhì)蛋白，保障食物安全與提升人類健康的重要舉措，是關(guān)乎人們“菜籃子”工程和人類優(yōu)質(zhì)蛋白供給和健康的重大戰(zhàn)略問題。海洋魚類資源因其豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高度不飽和脂肪酸對于促進(jìn)人類健康具有重要價值。從長遠(yuǎn)來看，對于提升中國人口的健康與智力水平都具有重要意義。
從實施東海藍(lán)色糧倉的大戰(zhàn)略角度看，要將東海野生大黃魚資源重建作為重中之重。大黃魚是公認(rèn)的我國海洋漁業(yè)資源中首屈一指的種類。古稱“鰉魚”。大黃魚是營養(yǎng)水平最高的食物種類。野生大黃魚是價值最高的種類，每斤價值在1000元以上。如果能讓舟山野生大黃魚重回萬噸以上，將形成直接的產(chǎn)業(yè)百億元以上。
近年來，繼國家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地之后，舟山市又成為國家綠色漁業(yè)實驗基地。建設(shè)國家綠色漁業(yè)實驗基地總體來說是要構(gòu)筑三大新體系：符合現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展要求的漁業(yè)管理新體系、產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系和服務(wù)保障新體系。但歸根到底，必須謀劃具有重大影響和長遠(yuǎn)經(jīng)濟作用的大戰(zhàn)略，因此，筆者認(rèn)為：將東海野生大黃魚資源重建作為重中之重，加快實施科技創(chuàng)新驅(qū)動，加快實施大黃魚資源重建、重回萬噸計劃將具有重大現(xiàn)實意義。
野生漁業(yè)資源重建萬噸計劃是東海藍(lán)色糧倉戰(zhàn)略與舟山漁業(yè)綠色創(chuàng)新發(fā)展的“首創(chuàng)”目標(biāo)：以新型“全海域型開放養(yǎng)殖”海洋牧場為理論創(chuàng)新指導(dǎo)，創(chuàng)新地綜合應(yīng)用保育型人工漁礁、全程化增殖放流、聲控光控訓(xùn)育、多學(xué)科資源調(diào)查與保育環(huán)境設(shè)計等手段，重建大黃魚在舟山海域的索餌場、孵化場、保育場、產(chǎn)卵場，調(diào)控其洄游通道，實現(xiàn)再造大黃魚野生漁業(yè)資源樂園。
筆者認(rèn)為，可以將大黃魚等漁業(yè)資源作為研究對象，從基因→物種→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)等不同層級的角度開展研究。
首先，收集、整合歷史資料與人類活動影響分析，多尺度的漁業(yè)資源與環(huán)境要素調(diào)查、水文觀測、標(biāo)志放流等方法，綜合運用現(xiàn)代組學(xué)、eDNA、穩(wěn)定同位素、粒徑譜、食物網(wǎng)動力學(xué)和生態(tài)位模型等技術(shù)手段，研究舟山漁場生物多樣性維持機制和生態(tài)系統(tǒng)漁業(yè)資源種群數(shù)量產(chǎn)出可持續(xù)機理。
其次，基于現(xiàn)代組學(xué)（代謝組、微生物組等）方法和DPSIR概念模型構(gòu)建漁業(yè)資源和棲息地評估新技術(shù)，基于Ecopath、NPZ模型和粒徑譜理論，建立多營養(yǎng)層次生物資源承載力評估新技術(shù)，并開展相關(guān)評估工作。
再次，聚焦舟山野生大黃魚資源恢復(fù)的技術(shù)需求，綜合種質(zhì)恢復(fù)、生境改造、連通性提升、敵害生物與污染防控以及海洋生態(tài)牧場等技術(shù)途徑，研發(fā)資源養(yǎng)護與退化海域生態(tài)修復(fù)技術(shù)。
然后，根據(jù)海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和科學(xué)管理需求，開展?jié)O業(yè)資源產(chǎn)權(quán)化管理制度研究，并付諸改革與實施。最后，在普陀?xùn)|極、嵊泗綠華、岱山岱衢洋等處建設(shè)數(shù)個具有音馴控制、漁場棲息重建的大黃魚增殖放流示范區(qū)，開展全域化新型海洋生態(tài)牧場技術(shù)集成與示范，預(yù)期可在十年內(nèi)形成野生大黃魚新糧倉，實現(xiàn)資源重建萬噸計劃。
（作者：嚴(yán)小軍，系浙江海洋大學(xué)黨委書記、國際歐亞科學(xué)院院士）
