??????? 今年12月份以來,由浙江海洋學(xué)院養(yǎng)殖的5000多頭曼氏無針烏賊開始進(jìn)入市場試銷,標(biāo)志著我國人工養(yǎng)殖的曼氏無針烏賊逐步進(jìn)入市民的餐桌。
曼氏無針烏賊曾是中國傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”之一。其肉味鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高、具有多種食藥用價(jià)值,歷來被人們奉為海上珍品,長期以來深受人們喜愛。20世紀(jì)70年代末以來,由于人類大量捕撈,致使資源受到嚴(yán)重?fù)p害,釀成烏賊資源枯竭,面臨滅絕的邊緣。
從2002年起,浙江海洋學(xué)院承擔(dān)了省科技廳、省海洋與漁業(yè)局等相關(guān)科研項(xiàng)目,進(jìn)行了曼氏無針烏賊親體捕撈、馴化培養(yǎng)、苗種繁育、增養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)的研究,初步解決了曼氏無針烏賊生殖調(diào)控、人工繁育、苗種培育與養(yǎng)成和放流增殖技術(shù),為我國曼氏無針烏賊增養(yǎng)殖提供了重要的基礎(chǔ)。
在此研究基礎(chǔ)上,今年浙江海洋學(xué)院累計(jì)培育曼氏無針烏賊受精卵400多萬顆,曼氏無針烏賊苗種繁育與增養(yǎng)殖技術(shù)研究取得重大進(jìn)展。在自然海區(qū)放流受精卵與2.0cm以上苗種100多萬顆(頭),向省內(nèi)臺(tái)州、溫州和福建提供了100多萬顆受精卵。今年下半年,在浙江省農(nóng)博會(huì)、中國舟山漁博會(huì)展出時(shí),受到省市領(lǐng)導(dǎo)和消費(fèi)者的高度關(guān)注。一位參觀的老漁民說“捕了一輩子魚,還不知道烏賊是這樣游來游去,真神了”。
今年,省科技廳又將本項(xiàng)目列為省科技計(jì)劃重大專項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目,計(jì)劃進(jìn)一步摸清曼氏無針烏賊產(chǎn)卵場生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀,突破曼氏無針烏賊產(chǎn)卵場生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)環(huán)境改造以及人工產(chǎn)卵場建設(shè)等修復(fù)關(guān)鍵技術(shù),解決曼氏無針烏賊資源增殖、資源保護(hù)、效果評價(jià)與動(dòng)態(tài)監(jiān)測技術(shù),將建立1個(gè)曼氏無針烏賊原良種繁育基地、2-3個(gè)曼氏無針烏賊資源養(yǎng)護(hù)示范基地,并在2008-2010年研究期間放流增殖胴長1.0cm苗種600萬尾或受精卵3000萬顆。(辦公室)